2017年07月31日

サンデー料理人【夏メニュー?】

今週のサンデー料理人ネタ!

暑いのでサッパリしたものが食べたいなと思ってたら、ちょうどしめさばが安売りしてたのでゲット!!

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一品目は酢漬けの大根、ニンジンと一緒にゴマ和えに。

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二品目はは、キュウリ、シソ、梅干しと和えて。

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ラストは大根おろし、シソ、カイワレと和えてポン酢で。

どれもお勧めですが、ウチでは大根おろしのが完売でした。(笑)

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これは山形のダシをイタリアンにアレンジしたもの。

豚肉のピカタにタルタルソース感覚でかけてみました♪

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夏野菜のゴーヤは鶏のせせりと一緒に塩ダレ炒めに。

これも簡単でにがみも少なくてなかなかのヒット!

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インゲンはズリと黒コショウ炒めに。

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ズッキーニとナスは鶏ミンチと一緒にバター醤油炒めにしました。

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多かったので残り半分はトリュフ塩をかけてチーズを乗せてオーブンへ。

こっちも一瞬で完売!(笑)

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その他は一夜干しのイカをセロリと炒めたり、

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キューリを美味しいもろみで合えたりと、火を極力使わずに料理できるように考えました。(笑)

長いこと外食もしてないし、美味しいものが食べたいー!!

なんかもっと楽に美味しいものできないかなぁ??

皆さんのオススメがあれば、また教えて下さい!(*^^*)
posted by こゆきのおかん♪ at 22:35| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月30日

夏の訓練。。。

週に一度の休みは犬たちとまったり~♪

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お達者クラブ一号のイチローと、

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二号のニコちゃんともゆっくり過ごせる日。

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でも、元気いっぱいのサブローが普段の運動不足のストレスで、イッチ~たちに絡む絡む!(-"-)

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しゃーないので、炎天下の中での追及練習にしぶしぶ出かけました。(^^:)

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しかし、最後のボール投げで笑顔になるサブ見たら、暑さもしんどさもふっ飛ぶワシなのであった!(笑)

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もうすぐ11歳を迎えるニコちゃんは、心臓にバクダンを抱えてるので夏か大敵!!

なんとかこの夏も無時にクリアできますように・・・。(祈)
posted by こゆきのおかん♪ at 22:05| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月29日

学説でした!

今日は神戸校の学説の日!

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先週に引き続き、デモはこのメンバーです。

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今回、選別だけおサブちゃんとチェンジしましたが、

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トレ体験もしっかり頑張りました!

来月のデモはいよいよ卒業制作発表です!
間にあうようにしっかり練習しておきましょう!!
posted by こゆきのおかん♪ at 23:51| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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