2015年08月31日

サンデー料理人【かつめし】

みなさん、かつめしってご存知ですか?

加古川周辺のB級グルメなんだけど、最近は全国的に知れわたってきたかな??(んなワケないか)

平たいお皿に盛ったご飯の上に牛肉のカツを乗せ、デミグラス風のソースをかけてある。
付け合わせにはゆでたキャベツor生キャベツが定番。

そんなかつめしを昨日は久々に作ってみました。

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ホンマやったら薄切りのステーキ肉とかを使うんやろけど、そんな贅沢はできません!!

ウチのは特売の焼肉用のお肉で一口カツを使って作ります♪

ソースは炒めたみじん切りタマネギに、ビーフシチューの素、ソース、ケチャップなどなどをブレンドして!

リーズナブルで、それでいて充分美味しくできました~!(^^v

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ほか、昨日は冷凍庫のお片付けで出てきた鯛のアラのハーブ焼きとか、

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自家製ピーマンと塩昆布のマヨネーズ和えとかも作りました。

最近子供1号が料理の腕を上げたせいで、かなりサボりぎみなサンデー料理人でございます。(゚O゚)\(- -;

でも、美味しいものは大好きなので、なんかオススメの料理があれば教えて下さい♪
posted by こゆきのおかん♪ at 22:23| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月30日

あっという間の日曜日。。。

今日はやっと日曜日!!
しかも天気予報では雨のはずが、ラッキーなことにちょい曇り空でした♪

暑すぎず快適やったので、あれやこれやとしてるうちに、アッという間に一日が終わってしまった感じです。ε=( ̄。 ̄;)フゥ~

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でも、少しずつ元気になってきたイッチ~や、

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サブちゃんとのお散歩&訓練ができました。

男子チームと一緒に散歩に行くのを何故か拒否してたニコちゃんとは、後て歩き散歩に行きました。

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いつものようにサラダバーを楽しんた後、

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今日は田んぼのあぜ道で服従訓練とかしてみました。(笑)

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待たせて呼んでみたら?

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こんな顔して楽しそうに走って来て、

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アトエも何も言うてへんのに横に座ってましたわ。(*^^*)

普段腹立つことの多いニコやけど、こういうの見たら可愛いなって思う。

ニコってば、なんか憎めないキャラやねんな~。
posted by こゆきのおかん♪ at 23:55| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月29日

学説で撃沈。。。

最悪や~!昨日の予想が的中!!(泣)

ニコちゃんにしっかり仕返しされましたわ。(ToT)

デモが始まる前からなんかアヤシイ表情してたんやけど、本番で踊り神が降臨!?

こうなると、とても制御できる状態やなくなって・・・。(汗)

やっぱりもう引退させよかな~?なんてつい思ってしまったわ。

となると、跡継ぎが必要やんね~。(焦)

おサブちゃんに追及と選別の両方頑張ってもらうか?

それとも・・・?


選別はこの子に任せよかな??


でも、やっぱりこっちも楽しそう♪

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どの子もイッチ~みたいに何でもできる子になってくれたら一番助かるんやけどな~。ε=( ̄。 ̄;)フゥ~

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しかも男前やし・・・。(゜o゜)\バキ!

さ、気持ち切り替えて次いってみよー!!(早)
posted by こゆきのおかん♪ at 23:12| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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