サンデー料理人【かつめし】

みなさん、かつめしってご存知ですか?

加古川周辺のB級グルメなんだけど、最近は全国的に知れわたってきたかな??(んなワケないか)

平たいお皿に盛ったご飯の上に牛肉のカツを乗せ、デミグラス風のソースをかけてある。
付け合わせにはゆでたキャベツor生キャベツが定番。

そんなかつめしを昨日は久々に作ってみました。


ホンマやったら薄切りのステーキ肉とかを使うんやろけど、そんな贅沢はできません!!

ウチのは特売の焼肉用のお肉で一口カツを使って作ります♪

ソースは炒めたみじん切りタマネギに、ビーフシチューの素、ソース、ケチャップなどなどをブレンドして！

リーズナブルで、それでいて充分美味しくできました～!（＾＾ｖ


ほか、昨日は冷凍庫のお片付けで出てきた鯛のアラのハーブ焼きとか、


自家製ピーマンと塩昆布のマヨネーズ和えとかも作りました。

最近子供１号が料理の腕を上げたせいで、かなりサボりぎみなサンデー料理人でございます。(ﾟOﾟ)＼(- -;

でも、美味しいものは大好きなので、なんかオススメの料理があれば教えて下さい♪

あっという間の日曜日。。。

今日はやっと日曜日!!
しかも天気予報では雨のはずが、ラッキーなことにちょい曇り空でした♪

暑すぎず快適やったので、あれやこれやとしてるうちに、アッという間に一日が終わってしまった感じです。ε=(￣｡￣;)ﾌｩ～


でも、少しずつ元気になってきたイッチ～や、


サブちゃんとのお散歩&訓練ができました。

男子チームと一緒に散歩に行くのを何故か拒否してたニコちゃんとは、後て歩き散歩に行きました。


いつものようにサラダバーを楽しんた後、


今日は田んぼのあぜ道で服従訓練とかしてみました。(笑)


待たせて呼んでみたら?


こんな顔して楽しそうに走って来て、


アトエも何も言うてへんのに横に座ってましたわ。(*^^*)

普段腹立つことの多いニコやけど、こういうの見たら可愛いなって思う。

ニコってば、なんか憎めないキャラやねんな～。

学説で撃沈。。。

最悪や～!昨日の予想が的中!!(泣)

ニコちゃんにしっかり仕返しされましたわ。(ToT)

デモが始まる前からなんかアヤシイ表情してたんやけど、本番で踊り神が降臨!?

こうなると、とても制御できる状態やなくなって・・・。(汗)

やっぱりもう引退させよかな～?なんてつい思ってしまったわ。

となると、跡継ぎが必要やんね～。(焦)

おサブちゃんに追及と選別の両方頑張ってもらうか?

それとも・・・?


選別はこの子に任せよかな??


でも、やっぱりこっちも楽しそう♪


どの子もイッチ～みたいに何でもできる子になってくれたら一番助かるんやけどな～。ε=(￣｡￣;)ﾌｩ～


しかも男前やし・・・。(゜o゜)＼ﾊﾞｷ!

さ、気持ち切り替えて次いってみよー!!(早)