2014年09月15日

サンデー料理人【ゴーヤ豊作!】

この夏は、またゴーヤが豊作でした。(泣)

消費にご協力下さった皆様、本当にありがとうございました。m(__)m

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いよいよ、これでもう最後の収穫になるかな~?(ホッ)

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後は小さいのが2、3個なので種でも取ることにしようっと。(ってまた植えるんかい!?)

そんな今日の晩ごはんは・・・?

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ゴーヤ、ナス,ニンジン、鶏肉を豆板醤でビリカラ炒めにして、そうめんにトッピングしました~。

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こっちはスペアリブと猪肉で塩味肉じゃが。

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オクラとイカ天ぷらのわさポン和え。

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そしてメインはこの秋初のサンマです~♪

ここんとこ少ーし安くはなってきたけど、まだ100円以上してるのをエイッ!と買っちゃいましたが、コレ正解!

今日は普通に塩焼きにしたけど、めっちゃ油がのってて美味しかったわ~!

今までの食欲の夏から、今後は食欲の秋に突入ですね~。(え?ワシだけか??)

ダイエット中のイチニコだけやなく、私もこれ以上いったらなんぼなんでもヤバイので、気をつけなくてはー!!(汗)


ても、色々美味しいのよね・・・。(゜o゜)\バキ!
posted by こゆきのおかん♪ at 21:07| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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