かつめしは、皿に盛ったご飯の上にビフカツ(または豚カツ)をのせ、たれ(主にドミグラスソースをベースとしたもの)をかけ、ゆでたキャベツを添えた料理。兵庫県加古川市の郷土料理・ご当地グルメである。かつめしの呼称が定着しているが、カツライスの呼称もある。(wikipediaより)
今日はどうしてもそのカツメシが食べたくなり作ってみました。

ウチのかつめしはゆでキャベツではなくて千切りした生のもの。
揚げ物や濃いデミグラスソースがあっさりいただけます♪
レシピは↓コチラを参考に~
http://cookpad.com/recipe/288830
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