皆さん、なんと！今回はおフランス料理ですよっ！！
鶏肉のガランティーヌが今夜の晩御飯メニュー♪
ところで、皆さんガランティーヌってどんなのか知ってますか？
肉で野菜を混ぜたミンチ肉を巻き込み、パイ皮で包んで焼いた料理だそうです。
作ってみたのがこんな感じ♪
左がパブリカ入り醤油ベースのソース、右は三種類のキノコ入りのナッツソースです。
どっちのソースも全然違う雰囲気で美味でございました～♪(*^_^*)
なんでこんなものがウチの夕食に出てくるのかと言うと・・・？
ぢつは息子の文化祭の出品料理の試作品なんですわ。(^_^;)
しかもパイ生地がもったいなかったので、ナシの手抜きやし～！(笑)
ホンマはこういうものらしいです。（焼きたて♪）
切ってみたところ。（↑こっちは学校に持っていく分らしい）
理由はどうあれ、おいしい料理が食べられたら文句ナシの私なので・・・。
息子よ、頑張れ～！
そして美味しいものどんどん作ってくれたまえ～！！
言うとくけど、今回の料理はちゃんと私も
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